胃出血后的调养方法主要包括以下几点：
1.饮食调整：
出血停止后：可选择清淡、易消化的食物，如米汤、藕粉、稀粥等。
逐渐恢复：过渡到半流食，如软烂的面条、馄饨等。
恢复正常饮食：选择营养丰富、富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等。同时，要注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及粗糙、难以消化的食物，如坚果、油炸食品等。
2.药物治疗：
抑酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激。
胃黏膜保护剂：如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可保护胃黏膜，促进其修复。
其他药物：如有幽门螺杆菌感染，需使用抗生素进行根除治疗。
3.休息与生活习惯：
休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
生活习惯：戒烟戒酒，避免熬夜、精神紧张等。
定期复查：遵医嘱定期进行胃镜或其他相关检查，以了解胃黏膜的恢复情况。
需要注意的是，胃出血的调养需要一定的时间和耐心，患者应积极配合医生的治疗，并注意饮食和生活习惯的调整。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，对于长期饮酒的人，应尽量减少饮酒量，甚至戒酒，以预防胃出血等并发症的发生。