粉葛有哪些作用和功效

粉葛具有以下作用和功效：

1.一、粉葛具有解肌退热的作用，能够缓解发热头痛、项背强痛等症状。

2.二、粉葛能升发脾胃清阳之气而止渴，故常用于治疗消渴病，可缓解口干、多饮、多尿等症状。

3.三、粉葛能缓解外感发热、头痛、项背强痛等症状，也能缓解麻疹不透、热痢、泄泻等症状。

4.四、粉葛还有一定的解酒作用，能缓解饮酒过度引起的头痛、呕吐等症状。

注意事项：

1.粉葛性凉，脾胃虚寒者需慎食。

2.粉葛中含有葛根素，孕妇及低血糖患者需在医生指导下食用。

3.粉葛不宜与杏仁同食，否则可能会引起身体不适。