脑供血不足患者，饮食上需要注意以下几点：
1.多摄入富含维生素C的食物：维生素C可以促进胆固醇转化为胆汁酸，降低血液中胆固醇的含量，有助于预防动脉粥样硬化。新鲜的蔬菜和水果中富含维生素C，如青椒、番茄、橙子、柚子等。
2.多摄入富含钾的食物：钾可以维持心肌的正常功能，有助于降低血压，减少脑供血不足的发生风险。富含钾的食物包括豆类、苋菜、菠菜、香蕉、橘子等。
3.多摄入富含镁的食物：镁可以降低血液中胆固醇的含量，扩张血管，改善心肌的血液供应，有助于预防脑供血不足的发生。富含镁的食物包括小米、玉米、荞麦面、高粱面等。
4.控制脂肪和胆固醇的摄入：脑供血不足患者应控制脂肪和胆固醇的摄入，避免食用动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子等富含胆固醇的食物。同时，应减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，避免食用动物油、棕榈油等。
5.控制盐的摄入：高盐饮食会导致血压升高，增加脑供血不足的发生风险。脑供血不足患者应控制盐的摄入，每天不超过6克。
6.戒烟限酒：吸烟和饮酒会导致血管收缩，增加脑供血不足的发生风险。脑供血不足患者应戒烟限酒。
7.适当增加蛋白质的摄入：蛋白质是维持身体正常功能的重要营养素，脑供血不足患者应适当增加蛋白质的摄入，如鱼类、瘦肉、蛋类、奶类等。
总之，脑供血不足患者应注意饮食的合理搭配，控制脂肪和胆固醇的摄入，适当增加维生素C、钾、镁等营养素的摄入，戒烟限酒，保持健康的生活方式。同时，应根据个人情况在医生的指导下进行治疗，定期复查。