抽血可以查出乙肝。乙肝是一种常见的传染病，主要通过血液传播、性传播和母婴传播。如果怀疑自己患有乙肝，可以通过抽血进行乙肝五项检查来确诊。
乙肝五项检查包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（抗-HBs）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（抗-HBe）和乙肝核心抗体（抗-HBc）五项指标。如果乙肝五项检查结果显示乙肝表面抗原阳性，说明感染了乙肝病毒；如果乙肝表面抗体阳性，说明曾经感染过乙肝病毒或接种过乙肝疫苗，已经产生了免疫力；如果乙肝e抗原阳性，说明乙肝病毒正在复制，传染性较强；如果乙肝e抗体阳性，说明乙肝病毒复制减少或停止，传染性较弱；如果乙肝核心抗体阳性，说明曾经感染过乙肝病毒。
除了乙肝五项检查外，还可以通过抽血检查肝功能、乙肝病毒DNA等指标，了解乙肝病毒感染的情况和肝脏的功能状态。
需要注意的是，乙肝五项检查结果需要由专业医生进行解读，并结合临床症状、病史等综合判断。如果怀疑自己患有乙肝，应及时到医院就诊，进行相关检查和治疗。同时，乙肝患者应注意休息，避免过度劳累，饮食宜清淡，避免饮酒和服用对肝脏有损害的药物。