牛奶和苹果可以一起吃，这两种食物之间没有饮食禁忌，一起食用一般不会对健康造成不良影响。
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分。苹果则是一种常见的水果，富含维生素C、纤维素、果酸等营养物质。这两种食物的成分之间没有相克或相互影响的情况。
有些人可能会对牛奶或苹果中的某些成分过敏，如果本身对这两种食物过敏，那么就不应该一起吃，或者避免食用任何含有这些成分的食物。此外，牛奶和苹果的食用量也需要适当控制，过量食用可能会对健康造成不利影响。
对于特定人群，如乳糖不耐受者或消化系统敏感的人，可能需要注意牛奶的摄入量或选择低乳糖牛奶。同时，苹果的果核中含有微量的氰化物，但一般不会对健康造成严重影响，食用时可以选择去核。
总的来说，牛奶和苹果可以一起吃，但应根据个人的健康状况和饮食需求来合理搭配食物。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或专业的营养师的建议。