瘦人想变胖，可以尝试以下方法：
1.增加热量摄入：保证每日摄入的热量大于消耗的热量。可以适当增加食物的摄入量，但要注意选择健康的食物，如蛋白质、碳水化合物和健康脂肪等。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素，可以帮助增加肌肉量。可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、蛋白粉等。
3.增加力量训练：力量训练可以帮助增加肌肉量，提高基础代谢率，从而帮助增加体重。可以选择一些适合自己的力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
4.保证充足的睡眠：睡眠对于身体的恢复和生长非常重要，可以帮助身体分泌生长激素，促进肌肉的生长和修复。建议每天保证7-8小时的睡眠时间。
5.减少压力：长期的高压力状态会导致身体分泌皮质醇，从而分解肌肉，影响体重的增加。可以通过一些放松的方式，如冥想、瑜伽、深呼吸等，来减少压力。
6.定期体检：如果身体健康状况良好，可以考虑咨询医生或营养师，了解如何通过健康的方式增加体重。
需要注意的是，每个人的身体状况和需求都不同，因此需要根据自己的情况选择适合自己的方法。同时，要保持健康的生活方式，避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。如果有任何健康问题，应及时咨询医生的意见。