吃鱼籽的禁忌主要包括以下几个方面：
1.过敏体质：鱼籽属于高蛋白食物，容易引起过敏反应。如果本身属于过敏体质，吃鱼籽后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。
2.消化功能不佳：鱼籽的蛋白质和脂肪含量较高，消化功能不佳的人食用后可能会出现消化不良、腹胀等症状。
3.高尿酸血症：鱼籽中含有较高的嘌呤，高尿酸血症患者食用后可能会导致血尿酸水平升高，加重病情。
4.其他：孕妇、儿童、老年人等特殊人群应适量食用鱼籽。此外，鱼籽也不宜与富含维生素C的食物一起食用，以免影响营养吸收。
需要注意的是，以上禁忌并不是绝对的，具体情况因人而异。如果在食用鱼籽后出现不适症状，应及时停止食用，并就医检查。同时，在食用鱼籽时，应选择新鲜、卫生的鱼籽，并彻底煮熟，以避免细菌感染。