湿疹患者的食谱需要注意以下几个方面：
1.避免过敏食物：湿疹患者应避免食用已知的过敏食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋、花生等。
2.多吃富含维生素和矿物质的食物：湿疹患者可以多吃一些富含维生素C、维生素E和锌的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等，以增强皮肤的抵抗力。
3.避免刺激性食物：湿疹患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、芥末、油炸食品等。
4.多吃清热利湿的食物：湿疹患者可以多吃一些清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆、冬瓜等，以帮助缓解湿疹症状。
5.注意饮食均衡：湿疹患者应注意饮食均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等，以增强身体的抵抗力。
总之，湿疹患者的食谱需要注意避免过敏食物、多吃富含维生素和矿物质的食物、避免刺激性食物、多吃清热利湿的食物和注意饮食均衡。同时，患者还应注意保持皮肤的清洁和湿润，避免过度搔抓和摩擦皮肤。如果湿疹症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。