蓝莓是热性还是凉性

蓝莓既不是热性也不是凉性,而是一种平性水果。

蓝莓性温和,味甘酸,富含多种维生素、氨基酸、矿物质、花青素等营养成分,一般人群均可食用,尤其适合用眼过度、经常熬夜的人群,以及免疫力低下、体质虚弱、易疲劳的人群。蓝莓中的花青素能有效防止自由基过氧化,保护细胞组织免受自由基的氧化损伤,还能增强人体免疫力,预防感冒。此外,蓝莓中的类黄酮物质对眼睛有保护作用,能够减轻眼疲劳,预防视力下降。需要注意的是,蓝莓性凉,脾胃虚寒、大便溏薄的人群应少吃或不吃,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。