食物中毒后，吃什么药取决于中毒的类型、症状的严重程度以及个人的健康状况。以下是一些可能的处理方法：
1.催吐：如果摄入食物的时间较短，可以尝试催吐。用手指或勺子刺激舌根，引起呕吐。但对于昏迷或意识不清的患者，不应进行催吐。
2.洗胃：在医院里，医生可能会进行洗胃，即通过导管将胃内的物质冲洗出来。这通常在中毒后的早期进行。
3.药物治疗：根据中毒的类型和症状，医生可能会开具特定的药物。例如，对于细菌感染引起的食物中毒，可能会使用抗生素；对于毒素中毒，可能会使用解毒剂或拮抗剂。
4.支持性治疗：在中毒后，患者可能需要补充水分和电解质，以维持身体的水平衡。如果出现严重的症状，如呕吐、腹泻、腹痛、脱水等，可能需要静脉输液治疗。
5.观察和监测：患者需要密切观察症状的变化，并遵循医生的建议进行进一步的治疗和随访。
需要注意的是，自行使用药物治疗食物中毒是不安全的，甚至可能加重病情。如果怀疑食物中毒，应立即就医或拨打急救电话。医生会根据具体情况进行评估，并制定适当的治疗方案。此外，预防食物中毒的最好方法是注意饮食卫生，避免食用过期、变质或不洁的食物。