咽炎患者可以吃芒果，但应适量。
咽炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，可由细菌、病毒等感染引起，也可与环境因素、过敏反应等有关。主要症状包括咽部疼痛、干燥、异物感等。芒果是一种常见的水果，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等营养物质。
对于咽炎患者来说，芒果是一种营养丰富的水果，但也可能会引起过敏反应，导致喉咙不适、咳嗽等症状加重。因此，建议咽炎患者在食用芒果时应注意以下几点：
1.适量食用：芒果性温，过量食用可能会导致上火，加重咽炎症状。
2.注意过敏：如果本身对芒果过敏，食用后可能会引起过敏反应，导致喉咙疼痛、红肿、瘙痒等症状加重。因此，建议咽炎患者在食用芒果前先进行过敏测试，如果出现过敏反应，应及时停止食用，并就医治疗。
3.避免食用刺激性食物：咽炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。芒果也属于刺激性食物，因此应适量食用。
总之，咽炎患者可以吃芒果，但应适量，并注意过敏反应。同时，应避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于缓解咽炎症状。