咽炎患者适量吃芒果。建议用量：150g-200g（约2个）/天。
咽炎是咽部黏膜、黏膜下和淋巴组织发生的炎症，在患病期间保持清淡饮食是很重要的。
一、芒果的营养价值：芒果富含多种营养成分，如糖分、维生素、蛋白质等。咽炎患者适量食用芒果具有一定好处，能为身体补充能量和营养。其中的果糖及葡萄糖成分可快速被小肠吸收，有助于患者恢复体力。而且芒果一般不会对咽部黏膜造成刺激。
二、食用芒果的注意事项：
1.不可过量食用，否则可能引起腹泻。
2.不能和辣椒、大蒜、洋葱等同吃，以免对身体健康不利。
3.因其糖分含量较高，糖尿病患者不可食用。
4.芒果中含有醛酸，这是一种过敏物质，所以对芒果过敏的人群也不可以食用。
咽炎患者在日常生活中还应注意对咽部的保养，避免用嗓过度，同时要多喝水，这样能使咽部黏膜保持湿润，有利于疾病症状的改善。
总之，咽炎患者可以适量吃芒果，但要注意相关的食用禁忌，同时要注重咽部的日常保养。