一周岁宝宝可以喝纯牛奶，但需注意饮用量和适应情况。
纯牛奶营养丰富，富含蛋白质、钙等营养物质，对于一岁以上的宝宝来说，是一种较好的饮品选择。但由于宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质和矿物质含量较高，过量饮用可能会增加肾脏负担。因此，建议一岁宝宝的饮用量控制在50-100毫升为宜，随着宝宝逐渐长大，可逐渐增加饮用量。
此外，每个宝宝的体质和适应情况都有所不同，有些宝宝可能对牛奶中的蛋白质过敏或不耐受，饮用后会出现腹泻、皮疹等不适症状。因此，在给宝宝添加纯牛奶时，需注意观察其反应。如果宝宝出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。
总之，一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需注意饮用量和适应情况。在添加纯牛奶的过程中，应密切观察宝宝的反应，确保其健康成长。