一般来说，减肥的人一天摄入的热量应该低于身体的消耗，以造成热量缺口，从而促进体重下降。但具体的摄入量因人而异，取决于多个因素，如年龄、性别、身体活动水平、身体组成等。
为了达到减肥的目的，通常建议每天摄入的热量比原来减少500-1000千卡。但这个数字并不是绝对的，因为每个人的情况都不同。例如，一个身体活动水平较高的人，每天需要的热量可能会比一个身体活动水平较低的人多。此外，减肥的速度也不宜过快，每周减肥0.5-1千克是比较合适的。
除了控制热量摄入，还应该注意饮食的均衡和营养的摄入。建议多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等富含营养的食物，少吃高热量、高脂肪、高糖的食物。同时，还应该保持适量的运动，增加身体的能量消耗，有助于提高减肥的效果。
总之，减肥的人一天摄入多少热量应该根据个人情况来确定，建议在专业人士的指导下进行。