宝宝大便一粒一粒的硬硬的，可能是由以下原因引起的：
1.水分摄入不足：如果宝宝没有摄入足够的水分，大便会变得干燥，难以排出。建议给宝宝多喝水或增加母乳喂养的次数。
2.饮食结构不合理：宝宝的饮食中如果缺乏膳食纤维，也会导致大便干燥。可以给宝宝添加一些蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。
3.肠道功能不完善：宝宝的肠道功能尚未完全发育成熟，可能会出现大便干燥的情况。随着宝宝的成长，这种情况会逐渐改善。
4.疾病因素：某些疾病也可能导致宝宝大便干燥，如先天性巨结肠等。如果宝宝出现其他异常症状，如哭闹、呕吐、腹胀等，建议及时就医。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.增加水分摄入：给宝宝多喝水或增加母乳喂养的次数，以确保宝宝摄入足够的水分。
2.调整饮食结构：给宝宝添加一些蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、南瓜、香蕉等。
3.腹部按摩：在宝宝腹部顺时针按摩，促进肠道蠕动，帮助宝宝排便。
4.养成良好的排便习惯：每天定时让宝宝排便，让宝宝养成良好的排便习惯。
如果宝宝的大便干燥情况持续时间较长或伴有其他异常症状，建议及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。同时，家长应注意观察宝宝的饮食、睡眠、精神状态等情况，如有异常应及时就医。