吃梳打饼干是否会让人发胖，取决于多个因素，包括食用量、其他饮食摄入以及总体热量摄入等。
梳打饼干是一种常见的饼干，通常含有碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养成分。一般来说，每100克梳打饼干的热量在400-500千卡之间，具体热量取决于品牌、配料和制作方法。
如果食用梳打饼干的量适中，并且将其计入总体热量摄入，并结合适当的运动和健康的饮食习惯，一般不会导致发胖。然而，如果过量食用梳打饼干，尤其是添加了大量糖分、油脂或其他高热量配料的饼干，并且没有相应地减少其他食物的摄入，就可能导致热量摄入超标，从而增加发胖的风险。
此外，个人的身体代谢率、运动量以及其他生活方式因素也会影响体重。如果一个人的身体消耗的热量多于摄入的热量，就会导致体重下降；反之，如果摄入的热量多于消耗的热量，就可能导致体重增加。
对于那些关注体重和健康的人来说，以下是一些建议：
控制食用量：适量食用梳打饼干，并注意其他食物的选择和摄入，以确保总体热量摄入不过高。
选择低糖、低脂肪的梳打饼干：如果可能的话，选择低糖、低脂肪的梳打饼干，以减少额外的糖分和脂肪摄入。
结合健康饮食：保持均衡的饮食，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，有助于控制体重。
注意饮食搭配：将梳打饼干与其他低热量、高纤维的食物搭配，如水果、蔬菜或低脂牛奶，以增加饱腹感。
增加运动量：定期进行身体活动，如散步、跑步、游泳等，可以帮助消耗多余的热量，维持健康的体重。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如糖尿病患者、过敏体质者或有其他健康问题的人，在食用梳打饼干或其他食物之前，最好咨询医生或专业的营养师的建议。
总的来说，梳打饼干本身并不是导致发胖的直接原因，而是总体热量摄入和生活方式的综合影响。通过合理控制食用量、结合健康饮食和适度的运动，大多数人可以享受梳打饼干等食物，同时保持健康的体重。如果对体重或饮食有特定的关注，建议咨询专业人士的意见。