老年人免疫力差，可以通过饮食来增强抵抗力，以下是一些建议：
1.优质蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，老年人需要摄入足够的优质蛋白质来维持身体的正常功能和免疫力。优质蛋白质的来源包括鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进免疫系统的正常功能，增强身体的抵抗力。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
3.富含维生素D的食物：维生素D对于免疫系统的正常功能也很重要。老年人可以通过晒太阳或食用富含维生素D的食物来获取足够的维生素D，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
4.富含锌的食物：锌是一种重要的微量元素，可以促进免疫系统的正常功能。富含锌的食物包括海鲜、肉类、豆类、全谷类食物等。
5.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害，增强身体的抵抗力。富含抗氧化剂的食物包括蔬菜、水果、坚果等。
6.饮食均衡：老年人需要保持饮食均衡，摄入足够的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
总之，老年人可以通过摄入富含优质蛋白质、维生素C、维生素D、锌、抗氧化剂等营养素的食物来增强抵抗力。同时，保持饮食均衡、适当运动、保持良好的心态也是增强免疫力的重要因素。