咽炎喝胖大海是否有用需要根据具体情况判断，一般来说，喝胖大海对缓解咽炎引起的部分症状可能有一定帮助，但不能根治咽炎。
胖大海是一种中药，具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效。以下是关于咽炎喝胖大海的一些说明：
用药：胖大海可直接泡水喝，也可与其他中药配伍使用。
原因/作用：胖大海能清利咽喉，对于缓解咽炎引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状可能有一定效果。此外，胖大海还有一定的润肺作用，有助于减轻咳嗽等症状。
注意事项：胖大海性寒凉，脾胃虚寒者、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽者不宜服用胖大海；胖大海有一定的降压作用，低血压患者也不宜服用；胖大海有一定的通便作用，腹泻者服用可能加重症状。
需要注意的是，咽炎的治疗需要综合考虑病因、症状严重程度以及个体差异等因素。除了药物治疗外，还应注意保持良好的生活习惯，如避免吸烟饮酒、避免过度用嗓、保持口腔清洁等。如果咽炎症状严重或持续时间较长，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。此外，不建议自行长期使用胖大海或其他中药，以免引起不良反应。