根据世界卫生组织的标准，身高168cm女性的标准体重是59.56kg，而身高168cm男性的标准体重是63.28kg。
这是基于统计学数据得出的结论。需要注意的是，标准体重并不是固定不变的，它会受到多种因素的影响，如年龄、性别、身体组成、生活方式等。此外，不同的机构和专家可能会有略微不同的标准。
如果实际体重与标准体重相差较大，可能会对健康产生影响。过重或过轻都可能增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。因此，保持健康的体重对于整体健康非常重要。
为了维持健康的体重，我们可以采取以下措施：
1.均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等，控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入量。
2.适量运动：定期进行身体活动，如散步、跑步、游泳、瑜伽等，有助于消耗卡路里并增强身体健康。
3.良好的生活习惯：保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等都对维持健康体重有益。
如果对自己的体重或健康有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。他们可以根据个人情况提供更具体的指导和建议。