被鱼骨头卡到喉咙后，可尝试以下方法：
1.尝试咳出：停止进食，尽量咳出鱼刺。做咳痰的动作，利用气流将鱼刺带出。
2.使用工具：如果鱼刺位置较浅，可以使用筷子或镊子夹出。但需注意动作轻柔，避免损伤咽喉部黏膜。
3.刺激呕吐：用手指或勺子等刺激舌根，引发呕吐，使鱼刺随呕吐物排出。
4.就医处理：如果上述方法均无效，或鱼刺位置较深，无法自行取出，应及时就医。医生会使用专业工具，如喉镜或食管镜，将鱼刺取出。
在日常生活中，预防鱼刺卡喉也很重要。吃鱼时应细嚼慢咽，避免说话、大笑等。如果喉咙被鱼刺卡到，不要强行吞咽食物，以免鱼刺刺入更深。