饿了就心慌手抖，可能是以下原因引起：
1.低血糖：当血糖水平下降时，身体会感到饥饿，并出现心慌、手抖、出汗等症状。这是身体的一种自我保护机制，提醒你需要进食以补充能量。为了预防低血糖，你可以随身携带一些含糖的零食或饮料，在感到饥饿时及时补充糖分。
2.甲状腺功能亢进：甲状腺素分泌过多会导致代谢率增加，使身体消耗更多的能量。这可能会导致饥饿感增加，并伴有心慌、手抖、体重下降、焦虑等症状。如果你怀疑自己可能患有甲状腺功能亢进，建议及时就医，进行甲状腺功能检查。
3.其他原因：某些药物的副作用、贫血、心律失常等也可能导致类似的症状。
在出现饿了就心慌手抖的情况时，你可以采取以下措施：
1.进食：尽快摄入一些简单易消化的食物，如饼干、面包、水果等，以缓解症状。
2.补充水分：同时喝一些水，以保持身体水分平衡。
3.休息：找一个安静舒适的地方休息片刻，放松身心。
4.监测症状：密切观察症状的持续时间和严重程度，如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。
需要注意的是，每个人的身体状况和症状可能不同，如果你的症状频繁出现或伴有其他不适，建议咨询医生进行详细的身体检查和诊断，以确定具体原因并制定相应的治疗方案。此外，保持健康的饮食习惯和规律的生活方式对于预防此类症状的发生也非常重要。