饿了就心慌手抖可能是由以下原因引起的：
1.低血糖：当血糖水平过低时，身体会感到饥饿并出现心慌、手抖等症状。这是因为大脑需要能量供应，而血糖是大脑的主要能量来源。此时，可以通过进食含糖食物或饮料来缓解症状。
2.甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进会导致代谢率增加，使身体消耗更多的能量。当能量消耗过快时，容易出现饥饿感和手抖等症状。此外，还可能伴有体重下降、烦躁、多汗等症状。需要到医院进行甲状腺功能检查以明确诊断。
3.其他原因：如贫血、心律失常等也可能导致类似症状。
针对以上情况，可以采取以下措施：
1.规律饮食：保持定时定量的饮食习惯，避免过度饥饿或过度饱腹。
2.随身携带含糖食物：如糖果、饼干等，以便在出现症状时及时补充糖分。
3.就医检查：如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医，进行相关检查，如血糖、甲状腺功能等，以明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生的意见。此外，对于糖尿病患者，更应该注意饮食和血糖控制，避免低血糖的发生。