酒后头晕可以吃一些水果来缓解，以下是一些建议：
1.葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，降低乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
2.香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，香蕉能增加饱腹感，减少酒精对胃的刺激。
3.西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出体外。
4.柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
5.橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。
以上水果都能在一定程度上缓解酒后头晕，但并不能完全替代解酒药或医疗治疗。如果酒后头晕症状严重或持续时间较长，建议及时就医。同时，为了身体健康，建议适量饮酒，避免酗酒。