吃煮的花生米是否会让人发胖，取决于食用量和其他饮食因素。
花生米本身含有一定量的脂肪和热量。然而，具体的影响还受到以下因素的制约：
1.食用量：摄入的总热量是关键。如果在其他饮食方面已经摄入了足够的热量，再加上煮花生米，可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。
2.搭配的食物：与花生米一起食用的其他食物也会对体重产生影响。如果搭配的是高糖、高脂肪或高盐的食物，那么发胖的风险可能会增加。
3.个体差异：每个人的身体代谢率和对食物的反应都有所不同。有些人可能更容易将多余的热量转化为脂肪，而对于其他人来说，可能相对较难。
对于一般人群来说，适量食用煮花生米是可以的。建议将其作为一种零食或配菜，而不是主要的食物来源。同时，要注意整体饮食的均衡，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，以及控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入量。
对于那些关注体重或有特定健康问题的人，如肥胖、糖尿病或心血管疾病患者，可能需要更谨慎地控制花生米的食用量。在这种情况下，最好咨询医生或营养师的建议，以制定适合个人情况的饮食计划。
此外，需要注意的是，市场上有些花生米可能经过加工或添加了大量的糖分、盐分或其他调味料，这些加工过的花生米可能会增加热量和不健康成分的摄入。因此，选择原味、无添加的煮花生米，并控制食用量是很重要的。
总之，吃煮的花生米本身不一定会导致发胖，但要注意适量食用，并结合均衡的饮食和健康的生活方式。如果有任何疑虑或特殊的健康需求，最好咨询专业的医疗人员的意见。