喝豆奶粉是否会让人长胖，取决于多个因素，包括豆奶粉的摄入量、个体的代谢率以及整体的饮食和生活方式。
一般来说，豆奶粉是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。相比于其他饮料，豆奶粉的热量相对较低。然而，如果摄入的豆奶粉量超过了身体的需求，并且没有通过运动等方式消耗掉多余的热量，就可能导致体重增加。
此外，个体的代谢率也会影响体重。有些人的代谢率较高，能够更有效地消耗热量；而对于一些人来说，代谢率可能较慢，使得即使摄入相同数量的热量，也更容易长胖。
除了豆奶粉的摄入量和个体代谢率外，整体的饮食和生活方式也对体重有重要影响。如果在喝豆奶粉的同时，还摄入了高糖、高脂肪或高热量的食物，并且缺乏运动，那么长胖的风险就会增加。
相反，如果能够合理控制豆奶粉的摄入量，搭配均衡的饮食，包括蔬菜、水果、全谷类食物和适量的蛋白质，并且保持适量的运动，那么喝豆奶粉并不会直接导致体重增加。
对于特殊人群，如儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人以及患有特定疾病的人群，在喝豆奶粉或调整饮食时，最好咨询医生或专业的营养师的建议。他们可以根据个人情况提供更具体的指导。
总的来说，喝豆奶粉本身不一定会让人长胖，但要注意适量饮用，并结合健康的饮食和生活方式。如果对体重或健康有特定的关注，建议咨询专业人士的意见。