喝豆奶粉是否会胖取决于多种因素
一、豆奶粉的营养成分及热量情况
豆奶粉主要由大豆等原料制成，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分。每100克豆奶粉的热量一般在300-400千卡左右，其蛋白质含量相对较高，约为20-30克/100克，碳水化合物含量大概在50-60克/100克，脂肪含量通常在10-20克/100克。如果从热量摄入角度看，若日常饮食已经摄入了足够的热量，再大量喝豆奶粉，就可能导致热量过剩，多余的热量会转化为脂肪储存起来从而引起发胖。
二、个体差异对喝豆奶粉后体重的影响
年龄因素：儿童处于生长发育阶段，新陈代谢较为旺盛，适量喝豆奶粉补充营养一般不会轻易发胖，但如果过量饮用且运动较少也可能导致体重增加；老年人新陈代谢减慢，对热量的消耗减少，若过量喝豆奶粉且活动量不足，就更容易使体重上升。
性别因素：一般来说，男性通常肌肉量相对较多，基础代谢率相对较高，在相同热量摄入情况下，可能比女性更不容易因喝豆奶粉而发胖，但这也不是绝对的，还需结合个人的运动等情况；女性的基础代谢率相对较低，在喝豆奶粉时更要注意摄入量和搭配。
生活方式因素
-运动量：如果日常运动量较大，比如经常进行高强度运动，那么喝豆奶粉后摄入的热量能够被较好地消耗掉，就不容易胖；反之，如果运动量很少，长时间久坐，那么喝豆奶粉摄入的热量就容易堆积导致发胖。
-其他饮食情况：如果在喝豆奶粉的同时，还大量摄入其他高热量食物，如油炸食品、高糖糕点等，那么整体热量摄入过多，就很容易发胖；但如果在喝豆奶粉的同时，合理搭配低热量的蔬菜水果等，控制整体饮食的热量平衡，就不一定会胖。
病史因素：如果有甲状腺功能减退等影响代谢的疾病，那么身体的代谢速度会减慢，这时候喝豆奶粉就更容易导致体重增加；而如果没有这类影响代谢的病史，正常人群合理饮用豆奶粉相对不容易单纯因为喝豆奶粉而发胖。
合理饮用豆奶粉避免发胖的建议
控制饮用量：根据自身情况适量饮用豆奶粉，一般成年人每天饮用200-300毫升左右较为合适，避免一次性饮用过多。
搭配合理饮食：喝豆奶粉时搭配蔬菜、水果、粗粮等，保证营养均衡的同时控制整体热量摄入。例如早餐喝一杯豆奶粉，搭配一个苹果和一根玉米，这样既补充了蛋白质等营养，又不会摄入过多热量。
结合运动：保持适量的运动，如每天进行30分钟以上的有氧运动，像快走、慢跑等，这样可以消耗掉喝豆奶粉所摄入的部分热量，维持体重平衡。