脑梗塞后遗症是指脑梗塞发病一年后，如果还存在半身不遂、语言障碍或口眼歪斜等症状，就叫做脑梗塞后遗症。脑梗塞后遗症的最佳治疗方法如下：
1.尽早开展康复治疗：脑梗塞患者病情稳定后，应尽早进行康复治疗，如物理治疗、作业治疗、言语治疗等，以促进患者的功能恢复。
2.药物治疗：可使用抗血小板药物、他汀类药物、神经保护剂等，以预防脑梗塞的复发和改善症状。
3.中医治疗：中医治疗脑梗塞后遗症有一定的优势，如针灸、中药等，可在医生的指导下选择使用。
4.饮食调整：饮食应以低盐、低脂、低糖为主，多吃新鲜蔬菜和水果，避免吸烟、饮酒等。
5.心理治疗：脑梗塞后遗症患者可能会出现焦虑、抑郁等心理问题，需要进行心理治疗，以提高患者的生活质量。
6.预防复发：脑梗塞后遗症患者需要积极控制危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂等，定期进行复查，预防脑梗塞的复发。
总之，脑梗塞后遗症的治疗需要综合多种方法，早期治疗、规范治疗、个体化治疗是提高治疗效果的关键。同时，患者和家属也需要积极配合治疗，做好日常生活管理，以促进患者的康复。