晚上吃龙潭方便面是否容易发胖，取决于多个因素，包括方便面的类型、食用量、整体饮食和生活方式等。
方便面通常是高热量、高脂肪和高盐分的食品。龙潭方便面也不例外。如果晚上经常大量食用方便面，并且其他饮食也不均衡，缺乏蔬菜、水果和健康蛋白质，同时缺乏运动，那么就容易导致体重增加和发胖。
此外，方便面中的防腐剂和添加剂也可能对健康产生负面影响，增加肥胖、心血管疾病和其他健康问题的风险。
然而，要确定晚上吃方便面是否会直接导致发胖，还需要考虑个体的差异。有些人可能对食物的消化和代谢方式不同，对热量的储存和利用效率也不同。
为了保持健康的体重，以下是一些建议：
1.控制食用量：尽量减少晚上食用方便面的量，避免过度依赖方便面作为晚餐。
2.搭配均衡：选择搭配蔬菜、水果、健康蛋白质（如鸡肉、鱼肉、豆腐等）和全谷类食物，以增加营养摄入的多样性。
3.注意饮食平衡：保持整体饮食的均衡，控制总热量摄入，并避免过度饮酒和高糖饮料。
4.增加运动量：定期进行身体活动，有助于消耗多余的热量和维持身体健康。
5.饮水充足：保持充足的水分摄入，有助于代谢和消化。
最重要的是，保持健康的生活方式和饮食习惯对于整体健康至关重要。如果你对自己的体重或健康有特定的关注，最好咨询医生或专业的营养师的建议。他们可以根据你的个人情况提供更具体的指导和建议。