喝酒反胃想吐，是因为酒精刺激胃黏膜，导致胃痉挛、呕吐中枢兴奋。可以通过以下方法缓解：
1.停止饮酒：停止饮酒是缓解反胃想吐的关键。酒精会继续刺激胃黏膜，加重症状。
2.催吐：如果反胃想吐的感觉非常强烈，可以尝试催吐。用手指或压舌板刺激舌根，引起呕吐反射，将胃内的酒精和食物呕吐出来。但要注意，催吐可能会引起不适和呕吐物误吸，因此需要谨慎操作。
3.补充水分：呕吐会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分。可以喝一些温水、淡盐水或含有电解质的饮料，以维持身体的水分和电解质平衡。
4.饮食调整：在呕吐症状缓解后，可以尝试吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、香蕉等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部不适。
5.药物治疗：如果反胃想吐的症状严重，可以在医生的指导下使用药物治疗。常用的药物包括胃复安、吗丁啉等，这些药物可以缓解胃部不适，促进胃排空。
6.就医治疗：如果喝酒后反胃想吐的症状持续不缓解，或伴有其他严重症状，如腹痛、呕吐物中带血、呼吸困难等，应及时就医。医生可能会根据具体情况进行进一步的检查和治疗，如静脉补液、使用抑酸药等。
需要注意的是，长期大量饮酒会对身体健康造成严重危害，如肝脏损伤、心血管疾病、消化系统疾病等。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果有胃部疾病或其他健康问题，应在医生的指导下饮酒。