皮肤过敏需要忌口的食物包括：1.发物：如海鲜、牛羊肉等，这类食物可能会加重皮肤过敏症状
2.高组胺食物：如不新鲜的鱼、虾、蟹、贝类、肉类、蛋类等，这些食物中含有较多的组氨酸，容易导致过敏反应
3.刺激性食物：如葱、姜、蒜、花椒、辣椒等，这些食物会刺激皮肤，加重过敏症状
4.光敏性食物：如芹菜、菠菜、莴苣、油菜、柠檬、芒果、菠萝等，这些食物中含有光敏性物质，食用后经日光照射，容易导致皮肤过敏或加重过敏症状
5.高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、大豆等，这些食物中的蛋白质可能会引起过敏反应
6.甜食：如巧克力、糖果、蛋糕等，这些食物会增加体内的湿热，加重过敏症状
7.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激胃肠道，影响身体对营养物质的吸收，从而加重过敏症状。
需要注意的是，每个人的过敏原不同，因此忌口的食物也可能不同。如果出现皮肤过敏症状，建议及时就医，进行过敏原检测，并在医生的指导下进行饮食调整。