一般情况下，适量吃苹果不会发胖，反而有助于减肥。但如果在苹果之外还吃了很多其他高热量、高脂肪的食物，或者是用苹果替代正餐等不合理的饮食方式，就可能导致发胖。
苹果是一种低热量、高营养的水果，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还能促进肠道蠕动，有助于消化和排便。此外，苹果中的维生素和矿物质对身体健康也有很多好处。
如果正在减肥，建议适量吃苹果，并结合健康的饮食习惯和适量的运动。同时，对于糖尿病患者等特殊人群，应该在医生或营养师的指导下控制苹果的摄入量，以免影响血糖控制。