脑出血和蛛网膜下腔出血的治疗方法如下：
1.脑出血：
手术治疗：开颅血肿清除术、小骨窗开颅血肿清除术、神经内镜下血肿清除术、微创颅内血肿清除术。
内科治疗：一般治疗、血压管理、血糖管理、体温管理、并发症防治。
康复治疗：病情稳定后，尽早进行康复治疗。
2.蛛网膜下腔出血：
一般治疗：绝对卧床休息4～6周，避免一切可引起血压及颅压增高的因素，如用力排便、咳嗽、喷嚏等。
病因治疗：针对动脉瘤、血管畸形等病因进行手术或介入治疗。
对症治疗：头痛剧烈者给予止痛、镇静剂；烦躁者给予抗癫痫药物等。
病因及发病机制：
1.脑出血：
病因：高血压合并细小动脉硬化、微动脉瘤或微血管瘤，脑动静脉畸形，淀粉样脑血管病，囊性血管瘤，颅内静脉血栓形成，脑膜动静脉畸形，特异性动脉炎，血管炎，瘤卒中等。
发病机制：各种病因导致脑内血管破裂，血液进入脑实质内或脑室内，形成血肿，压迫周围脑组织，引起相应的神经功能障碍。
2.蛛网膜下腔出血：
病因：颅内动脉瘤、脑血管畸形、高血压动脉硬化、颅内肿瘤、血液病、烟雾病、动脉炎、抗凝治疗并发症等。
发病机制：多种病因导致脑底部或脑及脊髓表面血管破裂，血液直接流入蛛网膜下腔，引起脑膜刺激征，伴有或不伴有颅内血管内的栓子。
总结：脑出血和蛛网膜下腔出血的治疗方法包括手术治疗、内科治疗和康复治疗等。手术治疗的目的是清除血肿，解除脑压迫，挽救生命；内科治疗主要包括控制血压、血糖、体温等，预防并发症；康复治疗则有助于患者恢复神经功能，提高生活质量。病因治疗对于预防再出血和改善预后非常重要。在治疗过程中，需要密切监测患者的生命体征和神经功能，及时调整治疗方案。