皮肤一抓就起疙瘩，医学上称为“人工荨麻疹”，也叫“皮肤划痕症”。以下是一些治疗建议：1.抗组胺药物：如氯雷他定、西替利嗪等，可减轻瘙痒症状。2.肥大细胞稳定剂：酮替芬等药物，对肥大细胞有稳定作用，可减少风团的发生
3.免疫调节剂：对于症状顽固的患者，可使用免疫调节剂，如卡介菌多糖核酸等
4.中医治疗：中医认为人工荨麻疹与风邪有关，可采用祛风止痒的中药治疗
5.避免诱因：尽量避免搔抓皮肤，避免冷热刺激，避免食用辛辣食物等。
人工荨麻疹的病因尚不完全清楚，可能与以下因素有关：1.过敏反应：某些人对食物、药物、感染等过敏，导致肥大细胞释放组胺等炎症介质，引起皮肤瘙痒和皮疹。2.自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可导致皮肤血管炎和炎症反应
3.物理因素：压力、摩擦、振动等物理刺激可诱发人工荨麻疹
4.遗传因素：部分患者有家族遗传倾向。
治疗方法主要是针对病因和症状进行治疗。在治疗过程中，需要注意避免诱因，保持皮肤清洁，避免过度搔抓。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，以便获得更专业的治疗建议。