当皮肤出现干燥、紧绷、起皮的症状时，需要采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的清洁产品，避免过度清洁；选择含有保湿成分的护肤品，如乳液、面霜等，及时补充皮肤水分；在洗完澡后，趁着皮肤还湿润，尽快涂抹保湿乳液或霜。
2.注意饮食健康：多喝水，多吃水果和蔬菜，补充皮肤所需的水分和营养。
3.避免刺激：避免长时间暴露在干燥、寒冷的环境中，减少风吹日晒；避免使用刺激性的化妆品和清洁剂；避免频繁洗澡，控制水温，不要用过热的水洗澡。
4.注意皮肤护理：定期去角质，去除皮肤表面的老化角质，促进皮肤新陈代谢；使用保湿面膜，每周使用1-2次，深度滋润皮肤。
5.就医治疗：如果皮肤干燥、紧绷、起皮的症状严重，或者持续时间较长，建议及时就医，寻求专业的皮肤科医生的帮助。医生可能会根据具体情况，开处方药物进行治疗。
对于特殊人群，如老年人、儿童、孕妇等，皮肤干燥、紧绷、起皮的情况需要特别关注。老年人的皮肤变薄、干燥，容易出现皮肤瘙痒和龟裂；儿童的皮肤娇嫩，容易受到外界刺激；孕妇的皮肤容易出现色素沉着和妊娠纹等问题。因此，对于这些人群，更需要注意皮肤的保湿和护理，选择温和、无刺激的护肤品，并在医生的指导下进行治疗。
总之，皮肤干燥、紧绷、起皮是一种常见的皮肤问题，但是如果不加以重视，可能会导致皮肤炎症和感染等问题。因此，需要及时采取措施，保持皮肤的湿润和健康。同时，注意饮食健康、避免刺激、注意皮肤护理等也是预防皮肤干燥、紧绷、起皮的重要措施。如果症状严重，建议及时就医，寻求专业的皮肤科医生的帮助。