胃食管反流病的症状主要包括烧心、反流、胸痛、上腹痛、上腹烧灼感等。此外，胃食管反流病还可能引起一些食管外症状，如咳嗽、咳痰、咽部异物感、哮喘等。
烧心和反流是胃食管反流病最常见的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物反流到口腔或咽部，常伴有酸味或苦味。
胸痛也是胃食管反流病的常见症状之一，疼痛多发生在胸骨后或剑突下，可向颈部、背部、肩部等部位放射，常于饱餐后、平卧或弯腰时出现，站立或服用抗酸药后可缓解。
上腹痛、上腹烧灼感也是胃食管反流病的常见症状，疼痛多发生在上腹部，可呈隐痛、灼痛或胀痛，与进食有关，常于餐后1小时左右出现，也可在夜间或平卧时出现。
除了上述症状外，胃食管反流病还可能引起一些食管外症状，如咳嗽、咳痰、咽部异物感、哮喘等。这些症状可能与反流物刺激食管外的组织或器官有关。
需要注意的是，胃食管反流病的症状有时不典型，容易被误诊为其他疾病。如果出现上述症状，尤其是烧心、反流等症状频繁发作，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确诊断。
治疗胃食管反流病的方法主要包括改变生活方式、药物治疗和手术治疗等。改变生活方式包括抬高床头、避免睡前2~3小时进食、避免食用辛辣、油腻、酸性食物等。药物治疗主要包括抑酸药、促胃肠动力药、黏膜保护剂等。手术治疗适用于药物治疗无效或有并发症的患者。
总之，胃食管反流病的症状多样，需要及时就医，明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，改变生活方式也有助于缓解症状，提高生活质量。