胃酸倒流的症状主要有烧心、反流、胸痛、上腹痛、上腹烧灼感等。具体表现如下：
1.烧心：是指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上伸延，是胃食管反流病最常见的症状。
2.反流：指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，此症状多在烧心出现后出现。
3.胸痛：疼痛发生在胸骨后或剑突下，严重时可为剧烈刺痛，可放射到后背、胸部、肩部、颈部、耳后，有时酷似心绞痛。
4.上腹痛：上腹痛为烧灼样痛或仅有饥饿样不适感，有时可被误诊为胃溃疡或十二指肠溃疡，但服用抗酸药后症状可缓解。
5.上腹烧灼感：多于餐后1小时出现，仰卧或躯体前屈时易发生，有时可在夜间入睡时发生。
需要注意的是，胃酸倒流的症状可能因个体差异而有所不同，有些人可能只有轻微的不适，而有些人可能症状较为明显。此外，胃酸倒流还可能引起一些并发症，如食管炎、食管溃疡、Barrett食管等。如果出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，改变生活方式和饮食习惯也对缓解胃酸倒流症状非常重要，如避免食用辛辣、油腻、酸性食物，避免饮酒、吸烟，避免餐后立即躺下等。