喝牛奶麦片是否会胖，取决于多种因素，包括牛奶麦片的配料、摄入量以及个人的整体饮食和生活方式。
一般来说，牛奶是一种富含蛋白质、钙和其他营养物质的饮品，而麦片也是一种富含膳食纤维和复合碳水化合物的食物。适量饮用牛奶麦片可以提供一定的营养，并且不会直接导致体重增加。
然而，如果在牛奶麦片中添加了大量的糖或其他高热量的配料，或者过量饮用，就可能会摄入过多的卡路里，从而导致体重增加。此外，如果将牛奶麦片作为主要的食物来源，而不注意其他食物的选择和摄入量，也可能会出现营养不均衡的问题。
因此，要保持健康的体重，建议在饮食中保持均衡，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，同时控制糖分和盐分的摄入量。对于牛奶麦片，可以选择低糖或无糖的产品，并注意适量饮用。此外，还应该结合适当的运动和健康的生活方式，以维持身体健康和理想的体重。
总之，喝牛奶麦片本身不一定会导致体重增加，但需要注意配料、摄入量和整体饮食的均衡。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。