要达到滋阴的目的，可以选择食用以下食物：
1.鸭肉：
鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
适合阴虚内热、口干舌燥、低热不退、食欲不振、大便干燥者食用。
脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻者应少食或不食。
2.甲鱼：
甲鱼又称鳖，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞的作用。
适合肝肾阴虚、骨蒸劳热、阴虚风动、营养不良、子宫脱垂者食用。
孕妇及产后泄泻者不宜食用。
3.桑葚：
桑葚有滋阴补血、生津润肠的功效。
适合肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘者食用。
桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒、便溏者不宜食用。
4.枸杞：
枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用。
适合肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明者食用。
枸杞温热身体的效果较强，故感冒发烧、身体有炎症、腹泻者不宜食用。
5.银耳：
银耳有滋阴润肺、生津养胃的功效。
适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结者食用。
外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
6.黑芝麻：
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
适合肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘者食用。
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。