对过敏性疾病患者而言，饮食是一个重要的管理环节。以下是一些适宜他们食用的食物：
1.富含维生素C的食物：维生素C有助于提高免疫力，减轻过敏反应。柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等都是良好的维生素C来源。
2.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以减轻炎症反应，如绿茶、蓝莓、紫薯、菠菜等。
3.富含ω-3脂肪酸的食物：ω-3脂肪酸对免疫系统具有调节作用，深海鱼、亚麻籽油、核桃等食物富含ω-3脂肪酸。
4.全谷类食物：全谷类食物富含膳食纤维，有助于稳定血糖，减少过敏反应的发生。糙米、全麦面包、燕麦等都是不错的选择。
5.低过敏性食物：对于明确对某些食物过敏的患者，应避免食用这些食物。对于尚未明确过敏的食物，可以采用渐进式添加的方法，观察食用后的反应。
需要注意的是，饮食调整并不能完全替代药物治疗，对于严重的过敏性疾病，仍需在医生的指导下进行规范治疗。同时，每个人的体质和过敏情况不同，饮食调整也应因人而异。如果对饮食调整有任何疑问，建议咨询专业的营养师或医生。