γ-氨基丁酸（Gamma-AminoButyricAcid，简称GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。GABA作为一种重要的神经递质，在中枢神经系统中发挥着多种生理功能，具有以下功效与作用：
降低血压：GABA可通过减少去甲肾上腺素的释放，降低外周血管阻力，从而起到降低血压的作用。
改善睡眠：GABA能与特异性受体结合，使其氯离子通道开放，氯离子内流，引起神经元的超极化，从而抑制神经元的活性，达到改善睡眠的效果。
抗焦虑：GABA能与抗焦虑药物的结合位点结合，从而产生抗焦虑作用。
保护肝脏：GABA可促进酒精在体内的代谢，减轻酒精对肝脏的损伤，起到保护肝脏的作用。
降血糖：GABA能促进胰岛β细胞的增殖和分化，增加胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。
需要注意的是，GABA是一种食品添加剂，按照相关标准添加到食品中是安全的。但过量摄入可能会导致恶心、呕吐、头痛等不适症状。此外，GABA可能会影响某些药物的疗效，因此正在服用药物的人群应在医生的指导下使用。