左旋肉碱在饭后吃比较好。
左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。因此，素食者、减肥人群以及其他特定人群可能需要补充左旋肉碱。
需要注意的是，左旋肉碱的服用剂量和时间可能因个体差异而有所不同。一般建议在饭后服用，因为进食会促进内源性左旋肉碱的产生，此时补充可以提高其利用率。此外，服用左旋肉碱时应保持适量的水分摄入，以确保其在体内充分发挥作用。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有疾病的人群，在服用左旋肉碱之前应咨询医生或专业的营养师，以确保安全和有效性。
总之，左旋肉碱在饭后吃比较好，但具体情况还需根据个人的健康状况和饮食需求来确定。在服用任何补充剂之前，最好咨询专业人士的建议。