白细胞低食疗方法主要包括以下几种：
1.大枣粥：将大枣、粳米煮粥，可加入适量红糖，具有健脾和胃、益气养血的功效，适用于白细胞低的患者。
2.灵芝猪蹄汤：灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。将灵芝洗净，切片；猪蹄去毛，洗净，切块，放入砂锅中，加生姜、胡椒，炖至猪蹄烂熟，即可食用。具有补益气血、强身健体的功效，适用于白细胞低的患者。
3.羊骨粥：先将新鲜羊骨洗净槌碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，早晚服食。适用于再生障碍性贫血患者尤为适宜。
4.枸杞参枣鸡蛋汤：枸杞30克，党参30克，红枣10枚，鸡蛋2个。将枸杞、党参、红枣、鸡蛋同煮，待鸡蛋熟后，剥壳取蛋再煮片刻，吃蛋喝汤，可分次服食。具有健脾益气、补血养心的功效，适用于白细胞低的患者。
5.花生衣红枣汁：花生米50克，红枣30枚。将花生米在温水中浸泡半小时，取皮，红枣洗净后温水泡涨，以浸药之水煮花生衣及红枣半小时，加适当红糖。此为1日量，分3次饮汁共吃枣和花生。该药膳有补血止血的功效，适用于白细胞低的患者。
白细胞低的食疗方法只能起到辅助治疗的作用，如果患者的白细胞低较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。