高血糖人群在血糖控制稳定的情况下可以少吃或不吃蜂蜜。
蜂蜜中含有大量的糖分，主要是葡萄糖和果糖，容易被人体吸收，会导致血糖升高。因此，高血糖人群应该谨慎食用蜂蜜。如果血糖控制不稳定，建议避免食用蜂蜜。
即使血糖控制稳定，高血糖人群也应该控制蜂蜜的摄入量。建议每天食用蜂蜜的量不超过20克，并在饮食中合理分配糖分的摄入量。同时，还应该注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖蜂蜜等甜味剂。
总之，高血糖人群可以吃蜂蜜，但需要注意控制摄入量，并在饮食中合理分配糖分的摄入量，以保持血糖的稳定。如果有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。