一般来说，感冒患者可以吃蒜，但要适量。
蒜是一种常见的食物，具有一定的营养价值和药用价值。从中医角度看，蒜性温、味辛，具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。现代医学研究表明，蒜含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及多种矿物质等。此外，蒜还含有挥发油，其主要成分是蒜氨酸和蒜酶等，具有一定的抗菌、抗病毒、降血脂、降血压、降血糖等作用。
对于感冒患者来说，适量食用蒜可以起到一定的辅助治疗作用。但需要注意的是，蒜具有刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道，引起不适。此外，蒜还可能会影响药物的疗效，因此在服用感冒药期间，应避免食用过多的蒜。
总之，感冒患者可以吃蒜，但要适量。同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，注意休息。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。