肾结石病人不能吃以下食物：
1.草酸食物：尿中的草酸多数来源于机体摄取的食物，部分也可在机体内生成。病人要避免摄入过多的草酸，比如菠菜、芹菜、可可、巧克力、青椒、香菜等。
2.嘌呤食物：动物内脏、海鲜、浓肉汤、食用菌类、豆类及啤酒等都是高嘌呤类食物，会加重肾脏负担，尿酸盐的排泄增加，尿酸盐结晶会进一步促使结石的形成，所以要避免食用。
3.高糖食物：糖分在体内的代谢会增加草酸的形成，还会降低身体对钙的吸收，增加结石的风险，因此要避免食用。
4.高蛋白食物：高蛋白食物的大量摄入会导致尿中钙及尿酸的排泄增加，因此要避免食用。