气血两虚即中医学中的气虚和血虚。气血两虚的常见病因是久病不愈、气血两伤,或先有血虚,气随血耗,或先有气虚,血无所依而瘀滞不行。其主要病机为气血两虚,脏腑失养。
气血两虚的主要症状有少气懒言、乏力自汗、面色淡白或萎黄、心悸失眠、舌淡而嫩、脉细弱等。以下是一些气血两虚的食疗方法:
1.当归生姜羊肉汤:当归、生姜各30克切大片;羊肉500克焯水,晾凉,切块。羊肉、当归、生姜用清水洗净;沙锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,撇去浮沫,改用小火炖至羊肉熟透即成。吃肉喝汤。
2.十全大补汤:党参、炙黄芪、肉桂、熟地、炒白术、炒川芎、当归、酒白芍、茯苓各3克,炙甘草1.5克,墨鱼50克,猪肉500克,猪肚50克,生姜30克,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用;将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,打断;生姜拍破;葱切段。将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。吃肉喝汤。
3.气血双补粥:黄芪30克,当归15克,党参15克,川芎6克,红花6克,鸡血藤30克,糯米200克。先煎诸药水2次,取汁去渣,与糯米一同煮粥食。每日1剂,分2次服。
气血两虚的食疗方法只能起到辅助作用,不能代替药物治疗。如果症状严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。
