初期怀孕能吃皮皮虾。皮皮虾营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孕妇和胎儿的健康。但需注意以下几点：
1.确保皮皮虾新鲜、卫生，彻底煮熟后再食用，以避免细菌和寄生虫感染。
2.皮皮虾属于易致敏食物，部分孕妇可能对其过敏。如果既往有海鲜过敏史，应避免食用皮皮虾。
3.皮皮虾性凉，脾胃虚寒的孕妇应适量食用，避免引起腹痛、腹泻等不适。
4.食用皮皮虾时，应注意搭配其他食物，保证营养均衡。
总之，初期怀孕的孕妇可以吃皮皮虾，但要注意食用方式和量，如有不适，应及时就医。同时，孕期饮食应多样化，多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，如肉类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等，以保证孕妇和胎儿的健康。