当半夜胃疼时，可以采取以下方法快速止疼：
1.调整体位：
躺下或坐下，放松身体，缓解胃部压力。
2.局部热敷：
使用热水袋或热毛巾轻轻敷在胃部区域，缓解疼痛。
3.按揉穴位：
用手指轻轻按揉内关穴（手腕内侧，距离手腕横纹约三指宽的中央）、足三里穴（膝盖骨外侧下方凹陷处，约四指宽的距离）等穴位，可缓解疼痛。
4.喝温水：
喝一些温水，可以缓解胃部不适。
5.避免刺激：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等饮品。
6.药物治疗：
如果疼痛较为剧烈，可以服用一些药物，如奥美拉唑、吗丁啉等，但需在医生的指导下使用。
需要注意的是，以上方法只能缓解胃疼症状，如果胃疼持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，平时应注意饮食规律，避免暴饮暴食，保持良好的生活习惯。