烂嘴角，医学上称为口角炎，是一种常见的口腔黏膜疾病。其主要原因是维生素缺乏，特别是维生素B2（核黄素）的缺乏。
口角炎的具体表现为口角区域的皮肤黏膜出现潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂等症状，张口时还可能会出血，疼痛明显，影响进食和说话。除了维生素B2缺乏外，以下因素也可能导致口角炎的发生：
1.感染：细菌、病毒、真菌等感染都可能引起口角炎。
2.创伤：口角咬伤、硬物划伤、化学物质刺激等都可能导致口角炎。
3.营养不良：长期饮食不均衡，缺乏蛋白质、铁、锌等营养素，也可能导致口角炎。
4.免疫因素：自身免疫性疾病、免疫缺陷等也可能导致口角炎。
5.其他：内分泌失调、糖尿病、贫血等疾病也可能引起口角炎。
治疗口角炎的关键是补充维生素B2，同时针对病因进行治疗。具体治疗方法如下：
1.补充维生素B2：可以口服维生素B2片，也可以多吃富含维生素B2的食物，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等。
2.局部治疗：口角炎局部可以涂抹抗生素软膏、鱼肝油软膏等，以促进愈合。
3.病因治疗：如果是感染引起的，需要使用抗生素进行治疗；如果是创伤引起的，需要避免刺激，保持口角清洁；如果是营养不良引起的，需要调整饮食结构；如果是免疫因素引起的，需要进行免疫调节治疗。
总之，烂嘴角是一种常见的口腔黏膜疾病，其主要原因是维生素缺乏。治疗方法主要是补充维生素B2，同时针对病因进行治疗。如果口角炎症状严重或持续不愈，建议及时就医。