哺乳期吃香椿一般不会回奶。
香椿是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。哺乳期适量食用香椿，不仅可以为身体提供营养，还有助于增加食欲。
此外，目前并没有科学研究证明香椿具有回奶的作用。但是，哺乳期的饮食需要注意以下几点：
1.适量食用：哺乳期应适量食用香椿，避免过量食用，以免引起消化不良。
2.注意卫生：食用前应将香椿清洗干净，以避免残留的农药等有害物质对身体造成影响。
3.多样化饮食：哺乳期应保持饮食多样化，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，以保证乳汁的质量和婴儿的营养需求。
4.避免刺激性食物：哺乳期应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响乳汁的分泌和婴儿的健康。
总之，哺乳期可以吃香椿，但应注意适量食用和饮食卫生。如果哺乳期出现乳汁分泌不足或其他问题，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。